Bogen er om Han Herred og Vendsyssels utrolige strande, om Skagen, hvor havene mødes, og om den milde kattegatkyst med den smukke Mariager Fjord. Det er også bogen om Limfjorden og de nordjyske øer. Men frem for alt er det muntre historier, sagn og anekdoter om begrebet “at malke den blå ko”, hvilket vil sige at udnytte det,som havet giver fra sig.

192 sider – rigt illustreret. Udkommet i 1996 i 8.000 eksemplarer.